Rifugio petina
Nestled at the foot of the Pale di San Martino Dolomite Group, the Petina Refuge is located at 1200m and is part of the wonderful panorama enclosed within the Paneveggio-Pale di San Martino Nature Park and is surrounded by the magnificent peaks of Madonna, Sass Maor and Cimerlo.
FARM-TO-TABLE... REAL FOOD MILE!!! ALL CLOSE... ALL FROM TRENTINO!!!
"THE LAND WE DID NOT INHERIT FROM OUR ANCESTORS, BUT BORROWED FROM OUR CHILDREN."
Safeguarding the environment is the main priority of our actions as consumers, farmers, herders, artisans and restaurateurs.
The production, distribution and consumption of food cannot conflict with the right to enjoy a healthy environment and its fruits for generations to come.
The Petina Refuge recognises the right of farmers, breeders, shepherds and artisans to fair compensation for their products, which restores dignity to their work
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